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防止问题肉混上年夜饭餐桌安徽发通知加强监管-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:17:51 阅读: 来源:硝酸盐厂家

养生之道网导读:过了腊八就是年,你的年货备好了吗?为了防止“问题肉”混上年夜饭的餐桌,1月19日,安徽省食药监局发出通知,要求全省食药监部门……

过了腊八就是年,你的年货备好了吗?为了防止“问题肉”混上年夜饭的餐桌,1月19日,安徽省食药监局发出通知,要求全省食药监部门加强对冷库冷冻肉品生产经营行为的监管。

据悉,去年7月以来,省食药监局在全省部署开展了对冷库排查工作,并结合已开展的“打击肉及肉制品生产经营违法犯罪行为专项行动”,积极与公安、海关等职能部门配合,严厉打击销售来源不明冷冻肉品违法行为。期间,全省共出动执法人员7960人次,检查肉及肉制品生产经营单位6518户次,排查各类承储冷冻肉品的冷库2268个,查处问题冷冻肉品20337公斤,立案27件。

随着年关将至,为巩固冷库排查和冷冻肉专项整治成果,加强对冷库冷冻肉品生产经营行为的日常监管,省食药监局要求各级食药监部门加大对冷冻肉批发市场、农贸市场、超市等场所的跟踪督查,规范冷冻肉品经营者的经营行为,引导经营者做到不购、不存、不销来源不明冷冻肉品,一旦发现违法经营冷冻肉品行为依法从重处罚,涉嫌犯罪一律依法移送公安机关处理。

省食药监局已要求各地食药监部门对辖区内所有冷库进行排查,重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向。凡发现入出库数量与记录不符的,来源及销售去向不明的,编造、篡改相关记录的,将依法依规严肃处理。

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