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女性美容甜点芒果果肉冰淇淋

发布时间:2020-03-04 13:34:52 阅读: 来源:硝酸盐厂家

女性美容甜点芒果果肉冰淇淋

女性美容甜点芒果果肉冰淇淋 美食家

春季到来,时令水果也跟着多了起来,今天小编我用芒果做道甜点,芒果果肉新冰激凌,芒果本身就肉多汁美,做成冰激凌后口感更佳,真的好吃极了,爱美的女性跟小编我一起来学习吧。

【芒果果肉冰激凌】

【主料】

芒果150克、淡奶油150ML、牛奶200ml、蛋黄2个

【辅料】

白糖80克

【做法】

1.芒果剥皮

2.取果肉

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3.用勺子打成糊

4.蛋黄蛋清分离

5.蛋黄加入40g白糖搅打至淡黄色

6.加入牛奶拌匀

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7.搅拌好的蛋黄奶液小火加热至浓稠,晾凉备用

8.淡奶油加入40g白糖打至6分发

9.淡奶油中加入芒果泥

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10.搅拌均匀

11.加入晾凉的蛋奶液放入冰箱冷冻

12.2小时后拿出搅拌一次

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13.四个小时以上就冻好了

14.挖出球用芒果装饰下

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小贴士

1、蛋奶液一定要小火加热至浓稠期间轻轻搅动

2、也可以用其它水果来做

芒果的功效

1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

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6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

总结:芒果多吃会影响身体过敏反应,应该吃些还是有益处的,要切记少吃哦。

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